Montag, 30. März 2009

Unser Mittagessen heute

Aus "delicious days" von Nicole Stich, das Gorgonzola-Risotta mit Röstzwiebeln und Äpfeln. Es war schnell gemacht und schmeckte dem Großteil der Familie... 

Wir haben auch schon oft Risotto mit Birne und Gorgonzola gemacht, ähnlich lecker. Es gibt im Buch noch so einiges, was ich in nächster Zeit mal probieren möchte.

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