Unser Mittagessen heute

Aus "delicious days" von Nicole Stich, das Gorgonzola-Risotta mit Röstzwiebeln und Äpfeln. Es war schnell gemacht und schmeckte dem Großteil der Familie... 

Wir haben auch schon oft Risotto mit Birne und Gorgonzola gemacht, ähnlich lecker. Es gibt im Buch noch so einiges, was ich in nächster Zeit mal probieren möchte.

Besser Kochen

Gekauft, getestet und für gut befunden - unser neuer Gusseisentopf:

Heute Abend gab es damit Gulasch. War schon mal gut. Mal schauen, was sich  damit sonst noch alles anstellen lässt...